国・Country ： イギリス 
時代・Circa ： 1891~1910年
 ブランド・窯名：ワイルマン　Wilman
サイズ・Size ： カップ　径・・・約8.6ｃｍ　高さ・・・約5.3ｃｍ　幅（ハンドル含む）・・・約11ｃｍ 　　　　　　　
ソーサー　　径・・・約4.5ｃｍ　　縁までの高さ・・・約2ｃｍ
                         ケーキ皿　　径・・・約18ｃｍ　　縁までの高さ・・・約1.8ｃｍ　　　　　　
　　　　　　　スロップボウル　　径・・・約15.5ｃｍ　　　高さ・・・約7.5ｃｍ　　 
　　　　　　　大皿　　　幅・・・約23.5ｃｍ　縁までの高さ・・・約2.5ｃｍ　　　　　　　　　　 
素材 ： ボーンチャイナ
詳細・Detail ：カップ＆ソーサー、ケーキ皿の５セットに、大皿２枚、スロップボウル１点のセットです。すべて裏側にワイルマンの1891~1910年に使われたマークとThe Folley Chinaの文字がございます。
カップの内側に 焼成時にできた黒点、ソーサーとカップに薄いグレーの色むら、絵柄が薄くなっている箇所がございますが、全体の雰囲気を壊すものではございません。お使いいただける状態です。 

フラワーシェイプのお皿、カップ、大皿、そしてスロップボウルに美しい動きのあるすみれがプリントされたセットです。テーブルに飾るとすみれ畑が広がったよう。特にカップの形はふっくらとしたコクーン型。これは、ワイルマンのゲインズボローシェイプという形のシリーズです。このようなシェイプは現代ではとても作れません。ワイルマン、そして1910年代以降シェリー（Shelley）に名を変えるこの窯は、凹凸のある独特のシェイプのティーカップの制作を得意とし、今でもコレクターが多くいます。アールデコ期のシェリーも素晴らしいですが、その前身であるワイルマンは、1853年創業。創業当時から、「これ、本当にボーンチャイナ？」と思うほどの白く、薄いハイクオリティな素地を作っていました。そして、当時から高いプリント技術を持っており、手間暇のかかる銅板転写で絵付けしています。金彩の状態も良く、大皿は２枚。これも一枚だけ売っていてもおかしくない逸品。さらにスロップボウルは、一般的なシュガーボウルより大きく、洋風のどんぶりなどに使える大きさ！（最近色々なことに使えるスロップボウルの人気が高まっています）一点一点が使いやすいものである上に、揃うと圧倒的なおもてなしを可能にしてくれるティーセットです。

【場所】都内レストランまたはVioletta店舗、お客様のご自宅に出張シェフを呼びして実践テーブルマナーレッスンを行います。複数、グループでのレッスンは料金ご相談ください。お食事代は含まれません（ご希望の品数、内容により5,500円程度）。

【所用時間】　３時間程度

【内容】国や時代、社会的階級により異なるテーブルマナー。ライスをフォークに乗せて食べるのはOK?それともNG?マナーの教室によって教わることが違うのは何故？そのような疑問にお答えします。

●イギリス式、フランス式、国際プロトコルマナーを踏まえた西洋テーブルマナーの違いをお伝えいたします。

●実際にコース料理をいただきながら、「あれ？」と思ったことをその場で解決します。

●ヨーロッパ各地でマナーレッスンを受け、舞踏会、貴族のお城や邸宅での家主との会食などを経験してきた講師によるプライベートLessonです。

＊ご希望の日時を第３希望までお書きください。追ってこちらよりご連絡いたします。 

 イギリス式、フランス式、国際共通プロトコール、それぞれ異なるテーブルマナーを知り、転勤先、大切な方とのお食事会に余裕を持って臨めるようになるレッスンです。直接、上流階級の講師に学んできた内容をお伝えいたします。ウィーンのオペラ座舞踏会、英国のロイヤルアスコット、ロイヤルエンクロージャーなど、世界の社交シーンを体験してきた講師によるテーブルマナーレッスンです。実際にコース料理を頂きながらのレッスンですので、実際の場面ですぐ役立つ内容になります。また、その場で自由に質問もして頂けます。