オンライン(ZOOM)グルマンディーズものがたり 宗教のスイーツものがたり 〜神への捧げもの・修道院生まれのお菓子たち〜

オンライン(ZOOM)グルマンディーズものがたり 宗教のスイーツものがたり 〜神への捧げもの・修道院生まれのお菓子たち〜

販売価格: 7,700円(税込)

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商品詳細

【日時】 3月10日(日) 14:00〜16:00

【会場】 オンライン(ZOOM)で行います。

【講師】 一般社団法人 西洋アンティーク鑑定検定試験協会 代表理事 河合恵美先生

既に共通チケットをお持ちで お申し込みをされる方は、カートからではなく、お問い合わせボタンからその旨ご入力いただき、ご希望の講座名をお知らせください。

お申込みいただいた講座を変更する場合は、その講座が開催される1週間前までにご連絡をお願いいたします。

準備の関係上、キャンセルの場合はご返金を致しかねます事をご了承ください。

カートからお申し込みの方は、お支払方法を「 銀行振り込み 」「 クレジットカード 」「 PayPal 」からお選びいただき、手順に沿ってお進みください。

こちらの講座はオンライン(ZOOM)で行いますので、ご郵送する商品ではございませんが、システムの都合上 発送方法はクロネコヤマト宅急便が表示されます。

ご参加者様からは、こちらからお送りするお菓子の日時指定はできません。
お届け時にご不在の場合は、再配達で日時をご指定ください。

海外にお住いの方は講座のみとなります。
お菓子をお送りすることは出来かねます。

こちらの講座は L'institut VIOLETTA の共通チケットがご利用いただけます。
・ 3回チケット →    ・ 6回チケット →

食いしん坊の皆さ〜ん、お待たせいたしました!
河合恵美先生の新しいシリーズ講座が始まります!!
以前に行いました『スイーツ&アンティーク』の続編として、新しいお菓子が生まれた背景、その時代の文化イベントなどを絡めながらお話してくださる甘い教養講座です。
かつて とても貴重だった砂糖を使った菓子は、特権階級の為に作られ、長い歴史の中で変化 発展し、今では多くの人が楽しめるものになりました。
講座では、修道院のシスターや修道士たちの 神に捧げる労働の中で作られる菓子や、コック帽を考案したことでも有名な アントナン・カレームも取り上げます。
シリーズ講座ですが、一回だけのご参加でも大丈夫です。
定刻どおりのご参加が難しい方は録画動画でご覧いただけますが、編集に二週間程お時間をいただきます。
ご視聴の期間は 約ひと月です。
オンラインと録画動画の方にも ティータイムでお楽しみいただける様に お菓子をお送りいたしますが、リアルでご参加の方とは違うお菓子になる事をご了承ください。

【スケジュール】 各日14:00〜16:00  各講座7700円
・ 2月18日(日) 19世紀の万博と、新しいスィーツ
・ 3月10日(日) 宗教のスイーツものがたり 〜神への捧げもの・修道院生まれのお菓子たち〜
・ 4月14日(日) スイーツ外交 〜アントナン・カレーム、ブリヤ = サヴァランらの功績〜