旅するコーヒー ブラジル編

 

ブラジルで紐解く 日本の珈琲文化

  

~ 世界はブラジルでできている!? ~

 

年内最後のコーヒー講座は『 ブラジル 』 ブラジルの天候がコーヒー豆の相場に影響する程の力を持つ、世界最大のコーヒー生産量を誇る国です。 ブラジルとコーヒーの関係は、その歴史的背景が重要になってきます。 ブラジルへ渡った日本人の多くが関わったコーヒー栽培。 ブラジルで生み出される深い味わいのコーヒーには、移民たちの努力があるのです。 日本の裏側で栽培されているブラジルのコーヒーと 日本の珈琲文化について、岩崎泰三先生にお話ししていただきます。 皆様お誘い合わせの上、この機会に是非お申込みくださいませ。

 

 

【日時】 10月13日(日) 14:00~16:00

 

【会場】 アンティークス ヴィオレッタ

 

【講師】 CQI認定Qグレーダー 岩崎泰三先生

 

【参加費】 7560円

 

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