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コーヒー百科 知る! 飲む! 楽しむ!

 

これまで 様々なテーマで行ってきたコーヒー講座ですが、ここで一度 基本に立ち返ってみようと思います。 基本に戻るといっても、岩崎先生の切り口を変えた面白いお話になること間違いなし! 初めての方もご安心ください。 コーヒーがお好きな方なら大歓迎です。 前シリーズの『 旅するコーヒー 』で世界の産地を巡った方々にもお楽しみいただける内容となっております。 皆様お誘い合わせの上、この機会に是非お申込みくださいませ。 シリーズ講座ですが、1回だけのご参加でも大丈夫です。

 

 

 

【会場】 アンティークス ヴィオレッタ

 

【講師】 CQI認定Qグレーダー 珈琲抽出師 岩崎泰三先生

 

【参加費】 1講座 7700円   ※ L'institut Violetta の共通チケットがご利用いただけます。

 

【スケジュール】 各回 14:00~16:00

 

 6月7日(日) 《 品種編 》  世界を巡り数百種。 めくるめく個性の競演。→

 

 日程調整中(日) 《 精製編 》  完熟果実の祝祭。 カラフルなコーヒーアートの数々。

 

 日程調整中(日) 《 焙煎編 》  まるで錬金術。 熱の魔法を駆使した無限の創造性。

 

お問い合わせは下記のいずれか または お問い合わせフォームからお願いいたします。 

 

Tel 045-988-1481   Fax 045-988-1482   E-mail info@violetta.cc

 

 

ダウントン・アビーから紐解く 英国貴族の生活

 

世界200以上の国と地域で大ヒットしたイギリスのテレビドラマ「ダウントン・アビー」が遂に映画公開となりました。 大邸宅で暮らすグランサム伯爵クローリー家とそこで働く使用人達、さらにドラマに織り込まれた歴史上の出来事。 ゴールデングローブ賞やエミー賞を受賞している傑作です。 待望の映画公開に合わせて「ダウントン・アビー」から、英国貴族の生活と 各階級についてCha Tea 紅茶教室代表の立川碧先生にお話ししていただきます。 皆様お誘い合わせの上、この機会に是非お申し込みくださいませ。 1回だけのご参加も可能です。

 

 

   ダウントン・アビー@公式サイト 

 

【会場】 アンティークス ヴィオレッタ

 

【講師】 Cha Tea 紅茶教室代表 立川碧先生

 

【参加費】 1講座 7700円   ※ L'institut Violetta の共通チケットがご利用いただけます。

 

【スケジュール】 各回 14:00~16:00

 

         2月10日(月) 貴族の館 カントリーハウス →  終了いたしました。

 

         3月16日(月) 上流階級者の生活 →  満席

 

         4月20日(月) 中産階級者の美徳

 

         5月18日(月) 労働者階級の生活変化

 

お問い合わせは、下記のいずれかでお願い致します。

 

Tel 045-988-1481   Fax 045-988-1482   E-mail info@violetta.cc

 

隠れた自分の魅力を引き出す色の魔法

 

色によってご自身の印象がガラリと変わることを意識していますか? 体形も変わって見えるし、写真写りも違います。 色が人に与える影響はとても大きいのです。 ファッション誌では教えてくれない 本当に似合う色の見つけ方や、一般的なカラー診断の目から鱗が落ちる真実など・・・ そんな色について、女優さんや アナウンサーの方々も行っている秘密の方法を スタジオ アルファを主宰されている保坂真里奈先生にお話ししていただきます。 皆様お誘い合わせの上、この機会に是非お申し込みくださいませ。

 

  

 

【日時】 3月26日(木) 14:00~16:00

 

【会場】 アンティークス ヴィオレッタ

 

【講師】 Studio Alpha 主宰

     日本ビジュアルアナリスト協会代表理事 保坂真里奈先生

 

【参加費】 7700円 ※ L'institut Violetta の共通チケットがご利用いただけます。

 

お申し込みはこちらからお願いいたします。→ 

 

お問い合わせは下記のいずれか または お問い合わせフォームからお願いいたします。→ 

 

Tel 045-988-1481   Fax 045-988-1482   E-mail info@violetta.c 

 

西洋アンティーク マスターコース

 

~ 西洋アンティーク鑑定検定試験2級準備講座 ~

 

西洋アンティークは、その時代背景 歴史を知ることで理解が深まり、生活に取り入れられるアイテムがたくさんあります。 ヴィオレッタでは アンティークがお好きな方や本格的に学びたい方に向けて、西洋アンティーク鑑定検定試験 2級の為の準備講座を行います。 ご興味のある分野だけの単発受講も可能ですし、2級を受験されるのも任意です。 アンティークから広がる様々な世界を楽しみませんか。 この機会に是非お申し込みくださいませ。


 

 

【会場】 アンティークス ヴィオレッタ

 

【講師】 Antiques Violetta代表 青山櫻 他 専門分野の先生にお越しいただきます。

 

【参加費】 1回 7560円

      ※ L’institut Violettaの共通チケットが ご利用いただけます。

 

【スケジュール】 各回2時間

 

 7月21日(日) 14:00~16:00 装飾モチーフと文様  単に飾りとしての役割だけでなく、象徴としての意味を知り、年代や様式を読み取ります。→  終了致しました。

 

 9月15日(日) ファッションとジュエリー史 前編  当時のモード誌やファッションプレートを実際にご覧いただきながら西洋服飾の変遷を学びます。  終了致しました。

 

10月20日(日) ファッションとジュエリー史 後編  当時のモード誌やファッションプレートを実際にご覧いただきながら西洋服飾の変遷を学びます。  終了致しました。

 

11月17日(日) 西洋絵画史 前編  西洋における絵画の歴史はとても古く、時代ごとに様々なスタイルがあります。 ボリュームのある内容になりますが、とても面白い分野です。→  終了致しました。

 

12月15日(日) 西洋絵画史 後編  西洋における絵画の歴史はとても古く、時代ごとに様々なスタイルがあります。 ボリュームのある内容になりますが、とても面白い分野です。→  終了致しました。

 

 1月19日(日) 家具・建築様式史  特に装飾文化史で重要な家具の装飾や建築様式を中心にお話し致します。  終了致しました。

 

 2月 9日(日) 美術館とビエンナーレ(現代アートシーン)  アンディ・ウォーホル、草間彌生、村上隆、バンクシーなど、従来の芸術という概念に囚われない前衛的な表現。 文化財を保存・展示する美術館と 二年に一度開かれるビエンナーレについてお話し致します。→  修了致しました。

 

 3月15日(日) シルバーの鑑定  ホールマークだけでなく、施されている装飾や形状からも判る様に、見るべきポイントをお伝えします。

 

 4月19日(日) 陶磁器の鑑定  陶器・磁器を見極めるとともに、絵付けや金彩、転写など、多様な技術・装飾の方法について学びます。

 

 5月17日(日) ガラスの鑑定  ガラスの種類やその成型方法、エッチングやグラヴィール、エナメルやギルディングなど、様々な装飾方法からガラスを見極めます。

 

 6月28日(日) ジュエリーの鑑定  装飾品として古代から作られているジュエリー。 宝石についての知識や時代によるデザインとその技法の変化などについてもお話し致します。

 

11講座全てにお申し込みの方はこちらから 

 

お問い合わせは下記のいずれかでお願い致します。

 

Tel 045-988-1481  Fax 045-988-1482  E-mail info@violetta.cc 

 

春のお花のティーパーティー

  

少しずつ 春の訪れを感じる頃となりました。 これからの季節にぴったりの 春らしいアレンジで、いつものテーブルを可愛く 華やかにしてみませんか? テーブルコーディネートから、食べられるお花のエディブルフラワーを使ったティーフーズ、そして紅茶についても♪ 講師には、前回のショコラと紅茶のマリアージュでも楽しいお話しをしてくださった上甲有喜江先生です。 ちょっとしたホームパーティーに、季節の行事の演出として、素敵な空間づくりのヒントが詰まったレッスンです。 皆様お誘い合わせの上、この機会に是非お申し込みくださいませ。

 

 

 

【日時】 3月1日(日) 14:00~16:00

 

【会場】 アンティークス ヴィオレッタ

 

【講師】 シニア・ティーアドバイザー 上甲有喜江先生

 

【参加費】 7700円 ※ L'institut Violetta の共通チケットがご利用いただけます。

 

お申し込みはこちらからお願いいたします。→ 

 

お問い合わせは下記のいずれか または お問い合わせフォームからお願いいたします。→ 

 

Tel 045-988-1481   Fax 045-988-1482   E-mail info@violetta.c 

  

ファッションとジュエリーの歴史

  

~ ガラードの幻想のジュエリー ~

  

これからのジュエリー業界を担う人材を育成するスクールで講座を行います。 アンティークジュエリーそしてコスチュームジュエリーから見えてくる時代背景、現代のジュエリーには見られない職人の技、重ねづけや全体のバランス、お洋服とのコーディネートなど、切り離すことのできないファッションとジュエリーについてお話し致します。 ジュエリーから いにしえのロマンを感じ、お洒落を楽しみましょう。 ジュエリーを身につけてお出掛けする課外授業もございます。 皆様お誘い合わせの上、この機会に是非お申し込みくださいませ。 全6回のシリーズ講座ですが、1回だけのご参加も可能です。

 

 

 

【会場】 日本ジュエリーアカデミー

 

     〒141-0021 東京都品川区上大崎3-14-34 プラスワンビル2F 

 

     JR山手線・都営浅草線・東急池上線・五反田駅から徒歩約6分 

 

     JR山手線・地下鉄三田線 / 南北線・東急目黒線 目黒駅から徒歩約8分

 

【講師】 Antiques Violetta代表 青山櫻

 

【参加費】 13200円

 

【今後のスケジュール】

 

 ・シャネル  10月25日(金)

        14:00~16:30 or 30日(水)19:00~21:30

        終了致しました。

 

 メレリオ・ディ・メレー  11月22日(金)14:00~16:30 終了致しました。

 

 ・ジュエリーを身に着ける ~ アフタヌーンティー ~ ※ 課外授業  12月19日(木) 終了致しました。

 

 ガラード  1月31日(金) 終了致しました。

 

 ・カルティエ  2月28日(金)

 

 ・ティファニー  3月27日(金)

  

お申込み・お問い合わせは、下記の日本ジュエリーアカデミー様へお願い致します。

 

HP https://jjac.co.jp/

 

TEL 03-5447-0039(日・月・祝を除く 10:00~18:00   FAX 03-5447-0038

 

お問い合わせフォーム

 

ウィーンのお茶会

 

~ ザッハトルテの食べ比べ ~

 

ウィーンから帰ってきたばかりのヴィオレッタの青山櫻から、今年のツアーの様子と現地のホットな情報をお話し致します。 ハプスブルグの強大な力によって栄えたオーストリアには、今も貴族文化が息づいています。 世界一美しいボールルームで行われるオペラ座の舞踏会の様子は勿論のこと、今年のウィーンのお茶会は いつものツアーの報告会だけではなく、ザッハトルテの食べ比べ。 デメルトルテとインペリアルトルテをお楽しみいただく、充実の美味しい内容となっております。 アンティークの食器でお茶とトルテをいただきながら、皆様とウィーンでの楽しい思い出を共有したいと思いますので、ウィーンがお好きな方も、ザッハトルテが食べたい!の方も、来年のツアーの募集も始まりますので ヴィオレッタのツアーにご興味ございます方も、皆様お誘い合わせの上、是非お申し込みくださいませ。

 

 

 

【日時】 2月26日(日) 14:00~16:00

 

【会場】 アンティークス ヴィオレッタ

 

【講師】 Antiques Violetta 代表 青山櫻

 

【参加費】 7700円   ※ L'institut Violetta の共通チケットがご利用いただけます。

 

お申し込みはこちらからお願いいたします。→ 

 

お問い合わせは下記のいずれか または お問い合わせフォームからお願いいたします。→ 

 

Tel 045-988-1481   Fax 045-988-1482   E-mail info@violetta.c 

 

2月の営業日のお知らせ 

     通常営業 11:30~18:30( 併設カフェのラストオーダー 18:00)

 

 イベント   営業時間は11:30~18:30ですが、講座中のご入店は ご予約の方のみとさせて

       いただきます。

 

  休業   ウェブショップでお買い物をお楽しみくださいませ。