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ブラジルで紐解く 日本の珈琲文化

  

~ 世界はブラジルでできている!? ~

 

年内最後のコーヒー講座は『 ブラジル 』 ブラジルの天候がコーヒー豆の相場に影響する程の力を持つ、世界最大のコーヒー生産量を誇る国です。 ブラジルとコーヒーの関係は、その歴史的背景が重要になってきます。 ブラジルへ渡った日本人の多くが関わったコーヒー栽培。 ブラジルで生み出される深い味わいのコーヒーには、移民たちの努力があるのです。 日本の裏側で栽培されているブラジルのコーヒーと 日本の珈琲文化について、岩崎泰三先生にお話ししていただきます。 皆様お誘い合わせの上、この機会に是非お申込みくださいませ。

 

 

【日時】 10月13日(日) 14:00~16:00

 

【会場】 アンティークス ヴィオレッタ

 

【講師】 CQI認定Qグレーダー 岩崎泰三先生

 

【参加費】 7560円

 

お申込みはこちらから

 

お問い合わせは下記のいずれかでお願い致します。 

 

Tel 045-988-1481  Fax 045-988-1482  E-mail info@violetta.cc  

  

時代を生き抜いた王室の女性達 

 

~バロック様式 ロシアの大帝エカテリーナについて~

  

この秋から、王室の女性達にスポットを当てたシリーズ講座を行います。 第1回目はロシアの大帝エカテリーナ。 今年5月まで行っていた西洋インテリアの様式講座 「バロック」と同時代です。 豪華な装飾が特徴のこの時代、最強の女帝ともいわれるエカテリーナの人生と、波乱に飛んだ私生活や 優れた統治能力について、Cha Tea 紅茶教室代表の立川碧先生にお話ししていただきます。 激動の嵐にもまれながらも時代を生き抜いた 強く美しい5人です。 皆様お誘い合わせの上、是非お申し込みくださいませ。 単発受講も可能です。

 

 

【会場】 アンティークス ヴィオレッタ

 

【講師】 Cha Tea 紅茶教室代表 立川碧先生

 

【参加費】 全5回 35000円   1回 7560円

      ※ L’institut Violettaの共通チケットが ご利用いただけます。

 

【スケジュール】 各回14:00~16:00

 9月 5日(木) バロック様式  ロシアの大帝エカテリーナ
10月 3日(木) ロココ様式  学術・芸術を支援し、フランスの舵を取った ポンパドール侯爵婦人
11月14日(木) ネオクラシカル様式  ジョージ3世を支え、音楽と植物を愛したシャーロット王妃
12月 5日(木) アンピール様式  バラを愛した勝利の女神、ジョセフィーヌ皇后
 1月23日(木) ゴシックリヴァイバル  大英帝国を象徴するヴィクトリア女王
 

5講座全てにお申し込みの方はこちらから →

 

お問い合わせは下記のいずれかでお願い致します。

 

Tel 045-988-1481  Fax 045-988-1482  E-mail info@violetta.cc 

 

フランスのテーブルマナーレッスン

 

国、文化、宗教、時代によっても変わるテーブルマナー。 お食事の時に戸惑うことはありませんか? たくさん並んだグラスやカトラリー、中座の仕方やバッグの置き場、同席する方々との会話など。。。 今回はフランスのテーブルマナーについてお話し致します。 実際にコース料理をいただきながらのレッスンです。 気になる事、迷った時、その場で直ぐに質問ができますよ。 ヴィオレッタが一日だけのレストランになる特別な日です。 皆様お誘い合わせの上、この機会に是非お申し込みくださいませ。

 

 写真は昨年8月に行いました「大陸のマナーとイギリスのマナー」の時の様子です。

 

【日にち】 8月7日(水)満席   8月23日(金)残席3

 

【時間】 12:30 ~ 15:30

 

【会場】 アンティークス ヴィオレッタ

  

【講師】 Antiques Violetta代表 青山櫻

 

【参加費】 15120円 ※ 共通チケットをご利用の方は、2講座分をご用意ください。

 

お申込みはこちらから

 

お問い合わせは下記のいずれかでお願い致します。 

 

Tel 045-988-1481  Fax 045-988-1482  E-mail info@violetta.cc 

 

 

セブンアカデミー 1日講座

 

親子のテーブルマナーレッスン

 

親子でテーブルマナーを身につけてみませんか? 実際にナイフとフォークでお料理をいただきながら、ヨーロッパのテーブルマナーについてレクチャー致します。 お子様は8歳~12歳が対象ですので、この夏休みの自由課題としていかがでしょう。 お父様、お母様もご一緒に、お子様の為にも グローバルな時代に必須のテーブルマナーです。 親子で参加できるテーブルマナーレッスンは良い機会だと思いますので、是非ご参加くださいませ。 お申し込み時に、苦手な食材やアレルギーについてお知らせ下さい。

 

写真はイメージです。 

 

【日時】 8月2日(金) 11:30~13:30

 

【会場】 セブンアカデミー

     〒102-8187 東京都千代田区九段北4-2-29  セブンアネックス6階

 

     JR中央・総武線 市ヶ谷駅から徒歩約3分
     東京メトロ南北線/東京メトロ有楽町線/都営新宿線 市ヶ谷駅 1番出口から徒歩約3分 

 

【講師】 Antiques Violetta代表 青山櫻  

 

【受講料】 会員・・・9720円   一般・・・10692円

       親子2名様でのお申込み、受講料になります。 

 

お申し込み・お問い合わせは 下記のセブンアカデミー様へお願い致します。

 

Tel 03-6697-0771 (10:00~17:00 土日祝を除く)  HP https://academy.sekaibunka.com

 

古都バースの華麗な街並みと歴史を辿る旅

  

街全体が世界遺産!

 

昨年の『ピーターラビットとビアトリクス・ポター』では、絵本の世界から ビアトリクス・ポターが暮らした湖水地方の魅力を、『パディントンゆかりの地を巡るロンドン街き』では、映画パディントンのロケ地となったロンドンの街とイギリスの国民的キャラクターのパディントンについて、木谷朋子先生にお話ししていただきました。 そして今回、木谷先生が大好きと仰る『バース』について、大人の旅講座を行います。 ヴィオレッタで時間旅行を楽しみましょう♪ 先生から ワクワクするコメントをいただきました。 皆様お誘い合わせの上、お申し込みくださいませ。

 

 

《 木谷朋子先生から 》 

 

2000年の歴史を誇る古代ローマ時代の巨大温泉施設と、ジョージ王朝時代の美しい街並みがそのまま残る古都バース。上流階級の保養地として栄えた名残りをとどめるエレガントな街並みは、現在世界遺産に指定されており、世界中から観光客が集う人気観光地です。ロンドン・パディントン駅からも列車で1時間30分ち日帰り圏内。バース・スパ駅からすぐに歩けるロケーションの良さも人気がある理由のひとつです。


この町が栄えるきっかけとなったのは「温泉」があるからですが、今回は、そんなバースの栄枯盛衰の温泉町の歴史を紐解きながら、どのようにして現在の姿になっていったかをご説明したいと思います。

 

現在のバースの楽しみ方や美味しいティールームなど、旅情報もお教えすべく、6月のイギリス取材による現地の最新情報もお伝えする予定です。イギリスでもバースのような町は稀有な存在です。おしゃれな店もたくさんあります。バースの街の写真もたくさんご用意しますので、その魅力をぜひ体感して欲しいです。

 

 

 

 

 

【日時】 7月27日(土) 14:00~16:00

 

【場所】 アンティークス ヴィオレッタ

 

【講師】 旅行ライター & フリーランスエディター  木谷朋子先生

 

【参加費】 7560円

 

お申込みはこちらから

 

お問い合わせは下記のいずれかでお願い致します。 

 

Tel 045-988-1481  Fax 045-988-1482  E-mail info@violetta.cc 

 

日本ジュエリーアカデミー

  

『 ファッションとジュエリーの歴史 』

  

これからのジュエリー業界を担う人材を育成するスクールで、4月から全6回の新講座が始まります。 アンティークジュエリーから見えてくる時代背景、現代のジュエリーには見られない職人の技、重ねづけや全体のバランス、お洋服とのコーディネートなど、切り離すことのできないファッションとジュエリーについてお話し致します。 アンティークジュエリーから いにしえのロマンを感じ、楽しみましょう。 ジュエリーを身につけてお出掛けする課外授業もございます。 この機会に是非お申し込みくださいませ。

 

 

【スケジュール】 ・水曜日 19:00~21:00   ・金曜日 14:00~16:00

 

4月 24日(水)or 26日(金)

   シャネルとジュエリー ~ コスチュームジュエリーの誕生 ~ 終了致しました。

 

5月 15日(水)or 24日(金)

   英国王とジュエリー ~ ジョージアンのファッション ~  終了致しました。

 

6月 28日(金) ※14:00~  課外授業 ご注意ください。

   ジュエリーを身に着ける ~ アフタヌーンティー ~ 終了致しました。

 

7月 17日(水)or 26日(金)

   女王陛下のセンチメンタルジュエリー ~ ヴィクトリアンのファッション ~

 

8月 21日(水)or 30日(金)

   プラチナジュエリーの誕生 ~ エドワーディアンのファッション ~

 

9月 18日(水)or 26日(金)

   アール・ヌーヴォーとアール・デコのファッションとジュエリー

 

【場所】 日本ジュエリーアカデミー

 

     〒141-0021 東京都品川区上大崎3-14-34 プラスワンビル2F

 

     JR山手線・都営浅草線・東急池上線・五反田駅から徒歩約6分

 

     JR山手線・地下鉄三田線 / 南北線・東急目黒線 目黒駅から徒歩約8分

 

【講師】 Antiques Violetta代表 青山櫻

 

【授業料】 全6回 73440円

 

      ※ 入学金 10800円 と アフタヌーンティー代が 別途かかります。

 

詳細はこちらをご覧ください。→ 

 

お申込み・お問い合わせは、下記の日本ジュエリーアカデミー様へお願い致します。

 

HP https://jjac.co.jp/

 

TEL 03-5447-0039 (月~金 10:00~19:00  土 10:00~18:00   FAX 03-5447-0038

 

E-mail info@jjac.co.jp   お問い合わせフォーム →

 

西洋アンティーク マスターコース

 

~ 西洋アンティーク鑑定検定試験2級準備講座 ~

 

西洋アンティークは、その時代背景 歴史を知ることで理解が深まり、生活に取り入れられるアイテムがたくさんあります。 ヴィオレッタでは アンティークがお好きな方や本格的に学びたい方に向けて、西洋アンティーク鑑定検定試験 2級の為の準備講座を行います。 ご興味のある分野だけの単発受講も可能ですし、2級を受験されるのも任意です。 アンティークから広がる様々な世界を楽しみませんか。 この機会に是非お申し込みくださいませ。


 

 

【会場】 アンティークス ヴィオレッタ

 

講師】 Antiques Violetta代表 青山櫻 他 専門分野の先生にお越しいただきます。

 

【参加費】 全11回 75600円   1回 7560円

      ※ L’institut Violettaの共通チケットが ご利用いただけます。

 

【スケジュール】 各回2時間

 

  7月21日(日) 14:00~16:00 装飾モチーフと文様  単に飾りとしての役割だけでなく、象徴としての意味を知り、年代や様式を読み取ります。

 

 9月15日(日) ファッションとジュエリー史 前編  当時のモード誌やファッションプレートを実際にご覧いただきながら西洋服飾の変遷を学びます。

 

10月20日(日) ファッションとジュエリー史 後編  当時のモード誌やファッションプレートを実際にご覧いただきながら西洋服飾の変遷を学びます。

 

11月17日(日) 西洋絵画史 前編  西洋における絵画の歴史はとても古く、時代ごとに様々なスタイルがあります。 ボリュームのある内容になりますが、とても面白い分野です。

 

12月15日(日) 西洋絵画史 後編  西洋における絵画の歴史はとても古く、時代ごとに様々なスタイルがあります。 ボリュームのある内容になりますが、とても面白い分野です。

 

 1月19日(日) 家具・建築様式史  特に装飾文化史で重要な家具の装飾や建築様式を中心にお話致します。

 

 2月 9日(日) 美術館とビエンナーレ(現代アートシーン)  アンディ・ウォーホル、草間彌生、村上隆、バンクシーなど、従来の芸術という概念に囚われない前衛的な表現の総称としての現代アートについて学びます。

 

 3月15日(日) シルバーの鑑定  ホールマークだけでなく、施されている装飾や形状からも判る様に、見るべきポイントをお伝えします。

 

 4月19日(日) 陶磁器の鑑定  陶器・磁器を見極めるとともに、絵付けや金彩、転写など、多様な技術・装飾の方法について学びます。

 

 5月17日(日) ガラスの鑑定  ガラスの種類やその成型方法、エッチングやグラヴィール、エナメルやギルディングなど、様々な装飾方法からガラスを見極めます。

 

 6月21日(日) ジュエリーの鑑定  装飾品として古代から作られているジュエリー。 宝石についての知識や時代によるデザインとその技法の変化などについてもお話し致します。

 

11講座全てにお申し込みの方はこちらから 

 

お問い合わせは下記のいずれかでお願い致します。

 

Tel 045-988-1481  Fax 045-988-1482  E-mail info@violetta.cc 

 

Cha Tea 紅茶教室 立川碧先生の出版記念イベント

  

~ 西洋インテリアの様式総合講座 ~

 

7月に立川碧先生の新刊が出ます。 その出版を記念して 特別講座が決まりました。 1月から全5回のシリーズで行ってきた「紅茶で紐解く西洋インテリア」にご都合がつかなかった方はチャンスです! シリーズ講座にご参加くださった方も、もう一度いかがでしょうか? 復習にもなりますし、新しい発見にもなると思います。 皆様お誘い合わせの上、この機会に是非お申し込みくださいませ。

 

 

 

【日時】 7月18日(木) 14:00~16:00

 

【会場】 アンティークス ヴィオレッタ

 

【講師】 Cha Tea 紅茶教室代表 立川碧先生

 

【参加費】 7560円

 

お申込みはこちらから

 

お問い合わせは下記のいずれかでお願い致します。 

 

Tel 045-988-1481  Fax 045-988-1482  E-mail info@violetta.cc  

 

7月の営業日のお知らせ

     通常営業 11:30~18:30( 併設カフェのラストオーダー 18:00)

 

 イベント  営業時間は11:30~18:30ですが、講座中のご入店は ご予約の方のみとさせて

       いただきます。

 

  休業   ウェブショップでお買い物をお楽しみくださいませ。